Gâteau au chocolat ... normalement, c'était au chocolat

Pour l'anniversaire de la dernière, il y a eu un gâteau de fait à l'école. C'était un gâteau au chocolat. Comme c'est une recette qui vient de l'école, c'est simple à faire.

Donc, j'ai voulu essayer ben oui mais je n'avais pas de chocolat ... Ça tu t'en rends compte au moment de le mettre dans la recette, au moment ou les œufs sont cassés et mélangés dans la farine avec la levure et le sucre ... Au moment ou t'es obligée d'avoir du chocolat sous la main pour finir ton gâteau ...

J'ai rusé et trouver une solution ...

Il faut :

200g de chocolat
125g de beurre
3 oeufs
125g de sucre
100g de farine
1 sachet de levure

1- Mettre la farine, le sucre et la levure dans un saladier. Mélanger pour retirer les grumeaux. Ajouter les œufs et mélanger.

2- Faire fondre le beurre avec le chocolat et ajouter au mélange précédent. (J'ai mis du Nutella pour pallier le manque de chocolat. 200g, tout pareil !!)

3- Mettre dans un plat à cake et faire cuire. Pour le temps je ne sais pas parce que la recette initiale préconisait 15mn à 180°C mais j'ai du le mettre plus longtemps puisqu'il n'était pas cuit ...

Photo et verdict :

C'était super bon !! Pas trop le goût de beurre et pas trop le goût de Nutella. Avec un bon café, un vrai délice !!

C'est tout ce qu'il reste !!

Panini chèvre, jambon et tomates ...

J'ai acheté des baguettes précuites et la grande voulait faire des panini !! "Mais siiiii Maman, c'est trip super bon !!" Oui je sais que c'est bon, j'en ai déjà fait quelque fois au boulot (jambon, gruyère râpé).
J'ai pas voulu refaire les mêmes qu'au boulot parce que ... c'est les vacances et puis que ça équivaut à faire des croques monsieur sinon ...

J'ai donc cherché une recette qui change un peu et j'en ai trouvé une qui m'a plu !!

Il faut :

Par personne
1 baguette précuite
1 tomate
1 tranche de jambon (sec ici)
5/6 tranches de fromage de chèvre en bûche
Huile d'olives
Un peu d'herbes aromatiques
Sel, poivre

1- Couper les baguettes dans le sens de la longueur.

2- Mettre un filet d'huile d'olives sur le fond de la baguette

3 - Mettre la tomates coupée

4 - Recouvrir avec la tranche de jambon

5 - Mettre les fines tranches de chèvre

6 - Recouvrir avec l'autre partie de la baguette

7 - Passer au four ou alors
sur le grill de votre appareil à croque monsieur

C'est super bon !!!!!

*Test* Pâtes au basilic de chez Lustucru

Une nouvelle rubrique pour une nouvelle vie, j'ai envie de dire. Effectivement la configuration familiale a quelque peu changé depuis mon dernier article.

J'ai donc décider de créer une nouvelle rubrique qui consistera, comme son nom l'indique, à tester des produits.

La petite dernière, au rayon frais du supermarché d'à coté à flashé sur un paquet de pâtes au basilic de chez Lustucru. J'ai jamais goûté et je me dis que si c'est elle qui me demande, c'est que ça doit vraiment lui faire envie !!

Par contre, quand j'ai expliqué à la grande ce qu'on mangeait j'ai bien cru qu'elle allait s'évanouir !!! Pas grave !!!

J'ai suivi les indications sur le paquet, à savoir plonger les pâtes dans de l'eau bouillante et faire cuire 3 mn durant ...

Ben c'est super bon !!! On sent bien le goût du basilic mais c'est pas trop fort. Un peu de parmesan dessus et c'est le bonheur !!!
Même la grande a aimé !!! Tellement aimé qu'elle en a fini la casserole !!