vendredi 24 décembre 2010

Moelleux au chocolat ...

Oui, je sais c'est pas tellement la "saison" des gâteaux ... Tout du moins, pas ce genre de gâteau ... En ce moment, c'est plutôt Buches de Noël et autres trucs glacés ou remplis de crème pâtissière.
En Novembre, pour ses 3 ans notre Choupette a fait un gâteau à l'école mais n'a pu le manger pour cause de Varicelle ...
Maintenant que j'ai la recette, on vient de la faire toutes les 2 pour goûter !!

Il faut :

200 g de chocolat
200 g de beurre (j'ai mis que 150g)
4 œufs
80 g de farine
120 g de sucre en poudre
Et j'ai ajouter un demi paquet de levure. Je pense aussi qu'on peut y ajouter un peu de carambar.

1- Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau puis ajouter le beurre.

2- Dans un saladier, mettre la farine, le sucre et la levure. Casser les œufs dedans et mélanger.

3- Une fois le beurre et le chocolat fondus, les ajouter à l'appareil.

4- Mettre dans un moule beurré et dans le four à 180°C environ pendant 20 à 30 mn.

Photos !!!

Les ingrédients :
Avant de mettre dans le four :

A la sortie du four :

La preuve que c'est bon !!

Il n'est pas aussi bon que le gâteau de la voisine mais il y en a un peu plus ... Ceci dit il est quand même très bon ... J'ai été contrainte d'enfermer Chéri pour qu'il en reste un peu pour notre 4h ...

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