Quand on va prendre un café dans les bars ou à la fin d'un repas au restaurant, il y a souvent des petits spéculoos. Quand la petite était petite (quel jeu de mots !!) on gardait les petits paquets dans un grand bocal et j'en avais toujours dans mon sac pour la faire patienter jusqu'à l'heure du repas.
Maintenant qu'elle a grandi, on arrive à la faire tenir un peu plus longtemps (quoique ...) donc les spéculoos s'entassent, s'amoncellent dans le bocal ... donc il faut les utiliser !!!
J'ai donc fait cette recette et sur la pâte j'ai mis des miettes, plus ou moins grosses, de spéculoos. Ca a formé comme une croûte en cuisant et c'était très très bon !!!
Photos !!
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| Une partie des Spéculoos !!! |
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| Avant cuisson |
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| Après cuisson |
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