Tarte aux pommes et au pralin ...

Puis-qu’hier j'ai raté mon pain d'épices, ben je me suis rabattu sur une simple tarte aux pommes. J'ai mis des pommes dans un fond de tarte, sans compote, et j'ai mis à cuire.

Une fois cuite, j'ai sorti la tarte du four et j'ai recouvert de pralin.
J'ai éteints le four et j'ai remis la tarte au four pour faire le caramel du pralin. Troooooooop bon !!!

Photo !!



Ma tarte n'est pas épaisse car j'aurais du mettre plus de pommes. En fait, sur les bords, j'ai mis des pommes coupées en tranches et au milieu, j'ai mis des pommes coupées en tous petits cubes. C'est meilleur au milieu car on retrouve le croquant du pralin et le fondant de la pomme.