Des cookies pour le goûter !!!

Gogole étant mon ami, j'ai tapé "recettes cookies" et j'ai pris la première qui me plaisait !! Prenez en plus, deux arpet' pour bien mélanger et bien étaler la pâte partout dans la cuisine et le tour est joué !!

Il faut :

250g de farine
125g de sucre blanc
125g de sucre roux
1/2 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
125g de beurre fondu
1 œuf
1 pincée de sel
Et des pipites de chocolat !!!!

1- Mélanger tout le sec en premier (farine, sucres, levure, pépites et sel) et dans un autre saladier mélanger le beurre fondu avec l’œuf. Pas trop chaud le beurre, sinon, l’œuf va cuire. ;-)

2- Verser le mélange œuf / beurre dans l'autre saladier (farine, sucres, levure, pépites et sel) et mélanger avec les doigts.

3- Une fois le mélange bien homogène, prendre des petites boules de pâtes et les aplatir dans la paume de la main pour les poser sur une feuille anti adhésive ou sur une plaque à pâtisserie.

4- Cuire 10 mn environ à four chaud (240°C ou th 8)

Photoooooos !!!!

Avant de les aplatir :
Avant de les faire cuire :
Après la cuisson, ou plutôt, avant dégustation :


Edit d'après le goûter : C'est troooop bon mais un peu trop sucré. Il faudrait voir pour essayer avec seulement 100g de sucre roux. Ils sont bien croquants, trop même, donc diminuer la température de cuisson pour qu'ils cuisent + doucement ...