Une autre variante de muffins ...

Ben oui maintenant que j'ai compris le truc pour utiliser mes moules à muffins, j'en fais à toutes les sauces ... 'fin, surtout à tous les goûts !!

La recette de Miss_Pwa_Chych ... C'est une fille géniale que j'adore !!

Il faut :

300g de farine
120g de sucre
75g de beurre fondu
1 sachet de sucre vanille
1 sachet de levure
2 œufs
13 cl de lait
1 pincée de sel

1- Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, le sucre vanille, la levure et mélanger. Ajouter les œufs et mélanger de nouveau.

2- Ajouter le lait et le beurre (pas trop chaud) et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

3- Mettre dans un moule à muffins avec la garniture que l'on souhaite (nature et framboises du jardin cette fois ci)

4- Cuire 20 à 30 mn à four chaud, à 210°C (th 7)

Tadaaaaaaaam !!!